粤海街道“茶生活图鉴”课堂受热捧
时间：2022-07-14来源：南山区粤海街道办事处
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近日，粤海街道“芳华学堂”第二课——当代茶生活图鉴在阳光粤海花园举办，数十位来自各行各业的女性代表参与了活动。
活动邀请了高级评茶师、茶艺师、国际红茶师郭冬珍作《当代茶生活图鉴》主题分享。她从茶文化简史开始讲起，分别介绍了茶叶的种类和功效，具体讲解了常见茶的制作工艺，以及如何挑选茶叶、茶具的分类及使用等，并现场演示泡茶流程和沏茶工艺。最后，郭冬珍以普洱、龙井茶为例，介绍了茶叶的冲泡技巧，以及如何从汤色、茶香、茶味等方面品鉴茶汤。当日，室内茶香袅袅，大家品尝着茶点，仔细品鉴每一泡茶汤滋味。
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