时间:2026-03-12来源:蛇口消息报
近日,沙河街道“友邻相伴·和河与共”之“国际友邻会”活动在华侨城生态广场举行。本次活动通过将中文课堂搬进特色川菜馆的方式,让来自多个国家的外籍学员在美食体验中学习语言、感知文化,搭建起中外居民交流融合的温馨平台。
活动选址于绿树掩映的“岩亭序”川菜馆,其庭院式的悠闲氛围为文化交流增添了沉浸式体验感。在专业语言老师的引导下,外籍友人围绕“川菜美食”展开了生动的情景式中文课程。从麻婆豆腐味觉中“麻”的精准表达,到夫妻肺片背后的典故传说,大家一边品味麻辣鲜香,一边通过对话练习掌握饮食词汇,现场笑声不断,香气与学习语言的声音交织成独特的“文化交响曲”。
来自暨南大学深圳旅游学院的志愿推介官美昕担任双语“文化向导”,全程用流利的中英文为大家讲解川菜历史与烹饪技艺,并结合菜品故事,引导大家理解“热闹”“分享”等深层次的文化内涵。大家踊跃互动,从学习“辣得过瘾”到模仿“巴适得板”,课堂中充满烟火气与人情味。巴西学员Regiane分享道:“我不仅学会了说‘好吃’,更懂得了中国人‘以食会友’的智慧。”
据悉,作为沙河街道国际化建设的品牌活动,“沙河国际友邻会”持续探索以文化共融为纽带的社区治理新模式。本次活动通过联动辖区餐饮企业与语言培训机构,将语言服务与在地文化深度融合,实现了从课堂到街头巷尾的场景延伸。
沙河街道相关负责人表示,接下来,沙河街道将启动“沙河国际志愿推介官”招募计划,鼓励更多中外居民成为街区故事的讲述者与传播者,共同构建开放、友好、和谐的国际化社区生态。
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