南山区人民政府关于对市六届政协三次会议第20170378号提案的答复

尊敬的许宜群委员： 

　　您提出的《关于中小学校周边食品安全专治问题的提案》（深圳市六届政协三次会议提案第20170378号）收悉。非常感谢您对食品安全工作的关心和建议，经我委认真研究，现将有关办理情况回复如下： 

　　校园及周边食品安全监管工作一直以来都是我局食品安全工作的重点，也是现阶段我市创建国家食品安全示范城市的重要工作,每年我局都在市食药局的统一部署下，结合南山区实际，积极开展学校及周边食品安全专项检查工作。在对辖区各学校食堂逐一开展食品安全量化检查的同时，实现对校园及周边200米范围内食品经营单位监管的全覆盖，切实保障辖区学生的饮食安全。 

　　一、强化学校周边食品经营单位的监管力度 

　　将校园周边200米范围作为食品安全监管工作的严管区，将小餐饮、小食品店作为重点监管对象，积极开展专项检查工作，全面核实校园及周边食品经营主体资格，组织执法人员采取明察暗访、突击检查等多种形式，对辖区学校周围的小餐馆、小食品店开展监督检查。重点检查其许可范围、食品安全管理员配备、健康证明、索证索票、卫生状况及食品添加剂使用等情况，检查过程中发现存在食品安全隐患的，要求其限期整改，切实提升辖区学校周边小餐馆的食品安全水平。 

　　二、强化食品生产经营者食品安全主体责任 

　　在监管过程中，对食品生产经营单位强调食品安全的重要性，督促各小餐馆、小食品经营户提高食品安全意识，认真学习《食品安全法》等相关法律法规，要求其依法履行食品安全主体责任、提高行业诚信自律水平，严格执行索证索票、从业人员卫生防疫等食品安全管理制度，同时加强宣教，提高从业人员责任意识，监督从业人员遵守健康管理规定。 

　　三、全力开展无证无照专项整治行动 

　　以学校周边为重点区域，大力开展无证无照专项整治行动，加强对无证无照食品生产经营单位的疏导办证工作，主动为无证照食品生产经营户提供办理证照的咨询服务，对不按要求办理证照仍继续营业的予以严肃查处，努力提升学校周边食品经营单位的持证照经营率，不断净化校园周边食品安全经营环境。 

　　四、积极开展学校食品安全宣传活动 

　　高度重视学校食品安全宣传活动，每年都在市食药局的部署安排下，积极开展“学校食品安全宣传月”及“食品安全进校园”等宣传活动。针对学生群体，以现场讲座、解答问题、派发资料等宣传方式，通过“学校食堂开放日”、“学校食品安全大讲堂”等活动，普及食品安全常识，让广大学生在轻松愉快的氛围中学习食品安全知识，增强食品安全防范意识。 

　　五、加强部门间的沟通合作 

　　我局作为南山区校园及周边治安综合治理专项组的成员单位之一，在区政府的统一领导和部署下，联合区城管局、区教育局、辖区街道办等部门，形成监管合力，积极开展校园及周边食品经营户的治理整顿工作，切实净化辖区校园周边经营秩序。 

　　在今后的工作中，我们将结合委员们的建议，继续保持积极的工作态度，加强日常检查、加大处罚力度，积极开展学校周边食品安全专项整治工作，确保广大学生群体的饮食安全。 

　　感谢您对食品安全工作的关心，欢迎再提宝贵意见，并多加指导。 

深圳市南山区人民政府 

　　2017年5月11日